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La tribu Shinwari, originaria de Afganistán y Pakistán, cuenta con una rica herencia cultural profundamente entrelazada con las tradiciones pastunes. Reconocidos por su hospitalidad, destacan en la preparación de carnes a la parrilla suculentas, especialmente el famoso "Shinwari karahi" y los "chapli kebabs." Estos platos, sazonados con una mezcla de especias aromáticas, reflejan sus raíces nómadas y fuertes lazos comunitarios.
La cocina Shinwari encarna la esencia de la hospitalidad pastún, invitando a los huéspedes a saborear comidas llenas de sabor en un ambiente de cálida camaradería.
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Punjab Shinwari ahora en Barcelona.
Habitantes de Khyber: Shinwari, Afridi y Orakzai, 1827 - 1943
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